გული

ინგრედიენტები:

3 ცალი თხელი ლავაში;

300გრ ქათმის მოხარშული ფილე;

300 გრ ძეხვი;

1 თავი ხახვი;

1 თავი სალათის ფურცელი ;

100გრ ყველი;

ბოლოკი;

1 კონა კამა;

მაიონეზი;

მარილი;

გემოვნებით წიწაკა;

მომზადების წესი: 1. წავუსვათ ლავაშს მაიონეზი. 2. დავჭრათ თხლად სიგრძეზე სალათის ფურცლები.  პატარა ნაჭრებად დავჭრათ ყველი , მოხარშული ქათმის ფილე და ძეხვი. 3. დავყოთ ლავაში 3 ნაწილად: პივრელ ლავაშზე წავუსვათ მაიონეზი და დაალაგეთ სალათის ფურცლები, მეორეზე – ძეხვი, ბოლოკი და ყველი.  მესამეზე  ქათმის ფილე და კამა. მოახვიეთ კუთხეები, თითქოს დიდ შაურმას ამზადებთ. შეახვიეთ პარკში და შედგით მაცივარში ნახევარი საათით. გემრიელი სალათა ბებოს ლავაშით მზად არის. ვერონიკა მოისიევა